Рубрики
Вкусночасть

По-немецки цацке-пецке, а по-русски Штраммер Макс


В Германии есть простое сытное фермерское блюдо — Strammer Max.

Рецепт его прост — берёте хлеб или половинку булочки, при желании их можно обжарить в тостере/на сковороде. На него укладываете, нарезанные тонкими ломтями, сыр, ветчину, колбасу, хамон. Полет фантазии полностью открыт.

Затем добавляем лист салата или зелень, кто, что любит.

Поверх всего этого укладываете жареное яйцо. При желании поверх можно добавить зелень или сыр.

Дальше можно употреблять с аппетитом! Если день выходной и бежать никуда не надо, можно добавить бутылочку пшеничного пива, например Meissel’s Weiße, Weihenstephan, Franziskaner или Paulaner.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.