Давно не публиковал ничего в кулинарной колонке. А уж свежую Павлову и подавно. И вот – вариант из Омска!
Иногда не ожидаешь, что кто-то помнит о твоих пристрастиях и вдвойне было приятно, когда угостили новым вариантом десерта Павлова!! (Вячеслав М. – респект тебе!!)
И, вот как по мне, этот десерт я бы поставил вне рейтинга, так как это, на моей памяти, лучший десерт из готовых, т.е. купленных в магазине или кулинарии.
Этот десерт из ассортимента пекарни Провиант. На вкус очень нежное безе, крем не однозначный, по ощущениям не москарпоне, но при этом очень вкусный, достаточное количество ягод и совершенно не кислый киви. Мне понравилось!
Где это десерт приземлиться, смотри в полном рейтинге десерта Павлова!!
Как в любом блюде, важен антураж в котором его кушаешь. В это раз похоже все совпало. Надеюсь в июне снова навестить Провиант!!
Лучшие книги на Литрес!
Я в Телеграмме
Поддержи сайт!! www.andreytur.ru
Уходишь из соцсетей? Хочешь сайт?
Рекомендую хостинг timeweb
Один ответ к “Мой рейтинг десерта «Анна Павлова», 6 мая 2022”
[…] В итоге — красивая Павлова, но на вкус не особо. Очень сухое безе, достаточно маскарпоне, что порадовало, немного клубники и черники, совершенно ненужный физалис. Все это щедро посыпано сахарной пудрой. В целом визуально — на пять. По вкусу на троечку. Если, к примеру, сравнивать с готовой Павловой из омского Провианта. […]