Рубрики
Вкусночасть

Павлова по-кубански. Номер два.

Да, да, дружище! Снова Павлова!

На Кубани этот десерт оказался достаточно распространённым. В двух из трёх мест он был в меню.

Этот вариант самый красивый, из тех, которые я пробовал.

Но на этом все. Безе твёрдое, маскарпоне мало, ягод совсем чуть чуть, непонятный соус и крошка (из печенья?). Верхом всего было кисловатое ягодное мороженое.

В целом не вкусно, второй раз я бы не взял.

В моём рейтинге этот вариант будет где-то во второй половине.

www.andreytur.ru

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.